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旧时山西境内吹牛皮与背河(3)

来源:人文地理  时间:2018-07-04 22:33:16

20世纪90年代前,山西省城太原市内多见毛驴车。曾有人编成民谣云:“太原城内几大怪,三轮车倒着踹。人拉车,驴在外;拉着黄土当煤卖。”当时,太原的货站和煤场地处城乡结合部,运输道路要上下几个坡,三轮车夫习惯将车链条绕个叉,上坡时,倒着蹬车省力气,故外来人瞧着奇怪。太原虽是煤乡,但广大居民素有节俭风习,舍不得恣意烧煤,习惯将太原东山黄土(俗称“烧土”)与煤粉按一定比例掺和,制成煤泥或煤糕,既耐烧又省煤。每到秋季,太原人家家户户要打制煤糕储存作越冬烧料,大街小巷满地都可见整齐排列、尚未干燥的煤糕,成为多年来太原市的一大景观。“烧土”成为太原城市居民不可缺少的生活物资。专门拉平车卖烧土的小贩遍布大街小巷。据回忆,20世纪70年代,约五六百斤一车的烧土,售价为人民币2元左右。至于“人拉车,驴在外”,是指拉车人手扶车辕控制平车的平稳和方向,驴的挽绳很长,在前头拉车。这些被太原人熟视无睹的生活场景,在细心的外来人眼里,自然是怪事了。如今,太原市的道路越来越平坦宽敞,管道煤气和集中供热越来越普及,城市环境越来越整洁、清爽,人民生活水平有了大幅度的提高,人们的习俗观念也发生了深刻的变化,前述几种“怪”现象已成为一种渐渐淡去的文化记忆。

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