由于历史上与其他族体的居处和迁徙，锡伯族服饰有几次大的变化，吸收了蒙古、满、汉等民族服装的优点，也保持着自己的特点。
元代以前，锡伯族服装一直保持着其祖先服饰的特点，长袍宽大、直筒、不开衩、不束腰。到元代，受蒙古人的影响，穿左右开衩的滚边长袍，束粗布腰带，戴圆顶帽，着长筒靴。在明末及清代近300年问，锡伯族基本吸收了满族服饰的特点，如男人都喜用青、蓝、棕、黑等颜色布料，喜欢穿长袍、马褂等。1764年，4000余名锡伯族官兵西迁新疆戍边，开始与当地维吾尔、哈萨克、汉等民族发生关系，在服饰方面逐渐吸收当地民族的优点；尤其至民国以后，吸收了汉族服饰短小、轻便、大方等特点。
长袍。长袍是锡伯族中年以上男女都爱穿的服装。长及脚面，宽大，右衽，钉布条缝制的纽扣，男女大都选深色。“齐木齐”衣是老年男子出门穿的长袍（冬天为棉），多选深蓝色缎料做面，多数人在外面套对襟短褂（“库鲁齐”，马褂），一般选用棕、黑色、深蓝色布料制作。长袍内穿短衣，对襟、圆领、布纽扣，多选蓝、灰色布料缝制；里衬对襟小褂，圆领、布纽扣，一般为白色，四季穿用。青壮年男子为了便于骑马和拉弓射箭，多穿右边开襟、左边开衩的长袍，内穿对襟短衫，多为白色，少穿马褂。
旗袍。旗袍是锡伯族妇女爱穿的服装（冬季为棉），右衽，钉布纽扣，多滚边。其花样随年龄的不同而变化。老年妇女多穿青、蓝、黑色旗袍，长及脚面；年轻妇女喜欢穿各色花布和方格布的滚边旗袍。
儿童服饰。锡伯族儿童也有别具一格的服装。婴儿初生，不穿衣物，而是用襁褓包紧后，放在吊床里抚养，过半岁后再穿衣物。其服装也仿照大人的旗袍，右衽，下边左右开衩。如果前一个孩子夭折，下一个孩子的衣服就要左衽，这样被认为可以避邪保命。婴儿的肚兜儿做工精细，儿童春秋穿的夹袍和坎肩多选用绸料，而且夹袍的后背和衣袖上都用丝线绣出各种花鸟、蝴蝶等，这些是锡伯族妇女手艺的展现。
腰带和坎肩。锡伯族的腰带，多用青、蓝布料或缎料做成，也有用皮革制作的。坎肩多为对襟，女子的左右开衩；男子的多在背后开衩，而左右不开衩。
帽子和发饰。锡伯族老年男子戴礼帽，中青年男子戴圆顶帽。成年妇女春、夏、秋三季多包白头巾，年长妇女冬季戴棉帽。未婚女子包花头巾。
姑娘的发式，都为单长辫，扎各色头绳。结婚以后则盘头翘。各龄妇女大都戴耳环、手镯和戒指。
新娘婚服。锡伯族新娘的服饰和满族的差不多，头上戴六至十二只具有吉祥名称的簪花。但新娘需有一种特别的佩戴物“ohojaka”（肢带），从腋窝到脚底佩于两侧，一边各由3-5个荷包组成。每只荷包与丝带的接口处配铜镜、玛瑙、水晶石、琥珀、玉石等各色发光物，这些饰品将各种绣花荷包衬托得艳丽耀目。
腰带和鞋。锡伯族中老年男女都用长约70厘米、宽约l0厘米的黑色腿带扎裤脚；都穿白袜，分单、棉两种，制作方法和做鞋一样，纳袜底、制袜帮，最后绱好，袜面多选用白色细布，里子为粗大布。老年男子穿黑布鞋，分棉、单两种。棉、毡黑布鞋，腰高、头大、底子厚而结实，称“扎布萨布”；春、夏、秋为黑布圆口单鞋。妇女老幼皆穿棉、单绣花鞋。中青年男女多穿马靴。
