傣族是云南特有的民族,世代生活在热带、亚热带气候的肥沃富饶的坝子,主要聚居在西双版纳、德宏两州和耿马、孟连、新平、元江的河谷坝区。下面我们了解一下傣族的风俗习惯有何特点。
傣族的饮食风俗
云南各地的傣族以食用稻米为主。西双版纳傣族主食糯米,德宏傣族主食软米。菜谱中肉类、蔬菜品种较多,常就地采摘,山中的竹笋、水中的鱼虾,其最独到之处,称之为剁生:是把生肉洗净,切碎剁烂,用少许酸醋或酸水浸泡片刻,合以食盐、辣椒、姜、蒜、花椒、芫荽等佐料制成酱状就可食用的一种食品。
傣族的婚恋嫁娶习俗
西双版纳的傣族,普遍实行“上门”习俗,而且是主要的婚姻形式。“上门”即“入赘”。男女青年结婚,女婿必须到岳父母家上几年门。时间的长短,视双方家庭情况而定,几个月、一两年或终身不等。一般是3年住女家,3年回男家。直到生了孩子,继承了一方的财产后,才定居下来。短期的,到了时间,男方可带妻子回本寨安家。
傣族家庭内部禁止通婚,无论男女都只能与本家族以外的成员结婚。禁止未婚青年发生两性关系,如未婚先孕,要罚“洗寨子”,认为这种行为将触怒寨神。因此,要举行祭寨神活动,还需请全村老小吃饭,以得到大家原谅。
傣族的丧葬习俗
傣族的葬礼主要有土葬、火葬和水葬三种方式。正常死亡都用土葬,疾病和非正常死亡采用火葬,小孩夭折多行水葬。
傣族人死后立即报丧、沐浴更衣,并请佛爷念经超度亡灵,主人家要备办佳肴赕给佛爷、和尚,杀猪招待亲友和来帮忙的人,超度过后抬到公共墓地埋葬。埋时头朝东,脚朝西,坟头上罩把阳伞。坑深2.5尺,白布裹尸,木板竹笆出殡,不用棺。葬后不垒坟,后人不扫墓。年节到佛寺赕佛、滴水。由佛爷念经,把后人献的祭物献给亡灵。
傣族的宗教信仰
傣族最早信仰原始宗教,佛教传入后,形成了两种不同的现象。西双版纳、德宏、思茅等地区的傣族人民,以信仰南传佛教为主,但也没有完全放弃对原始宗教的信仰,俗称“既拜佛又祭鬼”,即“双重信仰”;元江、新平、金平、元阳、大姚等地区的傣族,因佛教势力没有传入,至今仍然保留着原始宗教信仰,“只祭鬼不拜佛”,即“单一信仰”。