相传广东省潮安凤凰山是畲族的发源地之一，凤凰装从衣服式样、色彩、刺绣图纹到发式等，都模仿凤凰，故名。凤凰装根据不同年龄分为三种：
第一种小凤凰装。这是未成年女子的装束，用红头绳扎头售一圈，盘于头上；衣领衣袖绣边纹路较窄，腰带向后扎，带尾有丝絮，象征风尾。
第二种大凤凰装。这是已婚妇女的装束，以红头绳扎凤凰售，衣领袖边衫脚窗绣有颜色花纹，绣边较宽，多为大红、桃红夹黄色，象征凤凰的颈、腰和翅膀；向后扎的飘带加宽，绣的花纹也增多，金边丝絮，象征风尾。
第三种老凤凰装。头害低矮，衣服和腰带的花纹和颜色都较单调、沉实。除以上服装外，还有头饰“凤冠”。用竹制成，呈筒状，高2寸，周边宽1寸，用花布或红布缠绕，并用五色丝线把珠玉穿成珠链，挂在周围。妇女梳一螺旋式成竹筒式高售，以红头绳缠绕，后戴此冠。冠带者多为已婚妇女。新娘所戴风冠左右插银替、银钗，再配上耳环、银项圈、银链等，冠以“九子十三孙”等名称，寓意婚后子孙旺发。
相传达些装束是畲族的始祖盘瓢王与三公主传下的。盘瓤王国助高辛帝征战有功，被招为骈马，与三公主成亲。皇后娘娘赐公主一袭风衣，一顶风冠。后来，他们夫妻到潮州凤凰山落了户，生了三男又把凤凰装赐给他们，以后代代相传，沿袭至今。
