拦路酒是苗家人待客的传统礼仪。苗族人待人热情、纯仆好客，喝“拦路酒”的传统由来已久，每当远方的亲友到访，即安排盛装苗族男女到村头寨口、设卡列队、吹笙击鼓、坛装美酒、牛角为杯，拦路劝酒，少则设卡一至三道，多则十二道，客未到主人家，而酒已半酣。盛情如斯，世所罕见。此种欢迎仪式具有悠久的历史，被称为“喝拦路酒”。
在苗族村寨，逢年过节或接亲嫁女、回门认亲、吃满月酒等日子，苗寨人都用这种特殊的方式迎接客人，以表达诚挚和敬意。
“拦路酒”的规格视场地情况而定，少则三六道，最多十二道，其中最后一道设在主家门口。在门口桌上摆一对牛角杯或用两棵竹子连枝叶搭成拱门，牛角分别用粗线吊挂在竹枝上，牛角上各拴上一条毛巾，寨上或主家男女老少穿着节日盛装站在旁边，恭候客人到来。如此一路想满饮进寨者，非“海量”才行。不过对于不善饮酒的客人，只需要将双手背在身后，弯腰用唇轻触酒杯后有礼貌地说一声“兜社莫”（苗语“谢谢你”）就可以“过关”了。主人虽然好客，但绝不会强人所难。欢迎仪式还有燃铁炮、放鞭炮、奏莽筒、唱酒歌等。
苗家拦路酒，主要以当地优质糯米、野果、山泉水为主要原料，用古老传统工艺，天然发酵，密封窖藏而成。具有入口醇厚、回香持久、补中益气、养颜驻容、驱寒除湿等优点。是苗族用来招待贵宾的佳酿。
拦路酒是苗族酒文化的重要组成部分。如果你有时间到苗族同胞居住区旅游观光，就可以深深地体会到苗家人的热情，体会一下苗族人的民风民俗。
