腹泻是指大便次数增多（每天3次以上）性状改变，多水样，稀便，多有肠道感染（病毒，细菌，真菌，寄生虫等）、饮食不洁，气候突变等造成，是一种消化道综合征。
腹泻是一种很常见的疾病，病因多种多样，有病毒、细菌、原虫、寄生虫及一些非感染性疾病。病毒感染所致腹泻常发生于儿童，尤其是3岁以下的儿童，轮状病毒多见，秋冬季好发，呈流行性，经呼吸道传播，大便呈蛋花汤样或水样。成人腹泻多由细菌感染所引起，消化道为其传播的重要途径，发病前多有不洁饮食史。
注意休息，饮食清淡，少油脂，也可适当禁食，使胃肠道得以休息。
腹泻严重者应适当饮水，以防腹泻过度脱水。注意不要只喝白开水和饮料，可在药店购买口服补液盐，按说明冲饮，不仅能预防脱水，也可促进病情好转。
腹泻治疗期间忌食油腻生冷辛辣食物，以防复发，且应防止淋雨受寒，避免大怒等精神刺激。腹泻严重者必要时可给静脉补液，保持水电解质平衡。
慢性腹泻者应进食易消化、富有营养的食物，如牛奶、豆腐、鸡蛋、瘦猪肉、鱼虾等。要限制浓茶酒类和辛辣食物，忌用高脂肪食品，控制蔬菜水果和高纤维素、多渣食物的摄入，豆类、萝卜、山芋等产气食物也应减少食用。
腹泻的治疗原则：
（1）一般治疗 纠正水、电解质、酸碱平衡紊乱和营养失衡。酌情补充液体，补充维生素、氨基酸、脂肪乳剂等营养物质。
（2）黏膜保护剂 双八面体蒙脱石、硫糖铝等。
（3）微生态制剂 如双歧杆菌可以调节肠道菌群。
（4）止泻剂 根据具体情况选用相应止泻剂。
（5）其他 654-2、溴丙胺太林、阿托品等具解痉作用，但青光眼、前列腺肥大者、严重炎症性肠病患者慎用。
