中国的文化上下有五千年的历史，饮食文化就是其中很重要的一个部分。中国是一个美食大国，好吃的数都数不清，今天小编给大家介绍的是特色美食小吃有哪些，看看你是否全都吃过。
A.糊辣汤
糊辣汤是中国的名小吃，它起源于河南，中国北方早餐中最常见的传统汤类。胡辣汤的主要原料有胡辣汤料、胡椒、面筋、粉条、熟羊肉、木耳、黄花菜等等，口感酸辣美味，值得一试。
B.宁波汤圆
汤圆是宁波的一大特色，也是中国的传统小吃之一。汤圆起源于宋朝时期，它是将黑芝麻、白砂糖、猪油脂做成馅料，外面再用糯米粉搓成了球，吃起来香甜可口、别具风味。
C.西安羊肉泡馍
羊肉泡馍是西安的特色美食，它烹制精细、料重味醇、香气四溢、回味无穷。其既耐饿又暖胃，因此深受当地人民的喜爱。
D.重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是重庆地区广为流传的一种传统小吃，它使用的粉是以红薯和豌豆淀粉为主要原料制作的。重庆酸辣粉弹性十足、汤汁酸爽，吃起来十分的够味。
E.兰州拉面
兰州拉面是甘肃省兰州市的风味小吃，它面细肉烂，风味独特，赢得了国内乃至全世界顾客的好评，对外还有着“中华第一面”的美称。现如今兰州拉面馆在全国各地都随处可见，想吃随意都可以去吃。
F.北京烤鸭
北京烤鸭是享誉世界的北京特色菜肴，它在我国的南北朝时期是作为皇室的贡品的存在。北京烤鸭选用的是优质的北京鸭，然后用果木炭火烤制的，烤好的北京烤鸭色泽红润、外脆里嫩、肥而不腻，尤其是过着面皮和大葱，那滋味却是让人回味无穷。
