对于环渤海的渔民来说,不论他们是辽东湾的辽宁人,还是渤海湾的河北人和天津人,或是莱州湾的山东人,他们都自称自己所在的地方是渤海湾,而他们自己,就是渤海湾渔民。
山有山规,海有海俗。渤海湾一带的渔民有一种独特的民俗习惯:在彼此对话时或在出海打鱼的过程中,总爱说上几句吉利话,以求吉祥顺利。
清晨出海打鱼,小船刚刚摇出河口,如遇顺风徐徐吹来,渔民们则一边升篷下舵,一边顺口说道:“顺风河口起,今日大吉利。”旁边人一听,马上随声附和:“行船不用橹和棹,美如骑马坐大轿。”如遇阴天下雨,他们也能编出吉利话来:“风从河口起,雨从山后行。”意思是说,顺风从河口起,好为渔船送行,雨在山后降下,可润农田浇地,渔业与农业各得其利。
渔船乘风鱼场,开始放线甩钩,刚扔下第一块坠石,放线人就会顺口说道:“别着急,轻轻来,可别砸着鱼脑袋。”言语中希冀鱼多。接着甩钩抛饵儿,此时又会顺口说出:“大鱼小鱼抬头看,快来会餐吃饱饭。”此言希冀有很多鱼上钩。
遇到凶险的时候,渔民们更是满口吉利话,比如小渔船儿碰上大鲨鱼,他们就会连连磕头祷告:“鲨将军,开开恩,我们都是善良人。”如果小船在大海遇上了狂风巨浪,这时,不仅打鱼人在海里说吉利说:“浪慢起,风慢刮,平平安安先到家。”渔民的家属也都会涌向海滩,眼望滔滔大浪,乞求龙王保佑:“龙王爷,保平安,送我亲人上海滩。”
渔家喜欢说吉利话,当然也很忌讳不吉利的败兴话,更忌讳个别的字儿。如“翻”,他们就闭口不说,即使在非用这个字不可时,也都要用近音字来代替,比如在船上烙大饼,一面烙熟了,需要翻个儿,他们也不说翻过来,而是说划过来。于是海边渔民有一句歇后语:“大船上烙饼——划过来”即由此而来。由于忌“翻”,船上常用的白帆,渔民们也不叫帆,因“帆”与“翻”谐音,所以,他们称“帆”为“篷”,“升帆”说成“拉篷”。就是船上的锅碗瓢盆,也都口朝上放着,从不翻过来扣着搁。你若不懂当地风俗,错放锅碗瓢盆,轻则遭白眼,重则被痛骂。
在日常生活中,渔家也很讲究说吉利话,比方说你到海边去买鱼,见到渔船后,你想打听打来多少鱼,在问话的时候就要注意,会问的应该这样开口:“今天准是鱼满仓吧?”一般的也要这样问:“打多少鱼啊?”你千万可别这样问:“喂,打了几条鱼啊?”你要是这样问,轻则惹渔民噘嘴瞪眼,重则被严厉训斥:“他妈的,你会说人话吗?应你的吉言,打一条鱼!”渔民发火的原因是,你说的话不吉利,只限于几条鱼,把鱼给说少了,人家当然不高兴,不但不会请你到鱼铺里去吃鲜鱼活虾,恐怕连鱼都不卖给你。图吉利,盼好运,乃人类之共情,只是由于所处环境不同,所表现的方法不同,因此彼此应该尊重,互相理解。
近年,由于生产和生活条件的改变,渤海湾一带的渔民吉利话又增添了新的内容。例如,“逢盛世,时运通,船来船往都顺风”,“大彩电,有预报,剖风下雨准知道。”等等。这实际上是渔家人喜闻乐见的民俗寄语。