保生大帝信仰在台湾传播后，首先是作为健康保护神的象征，人们到宫庙中往往祈求的是驱除病魔，并求出药方，配药给病人吃。所以凡保生大帝宫庙都有药签，供病人抽签抓药。保生大帝的药签遍布台湾各地。
其中有代表性的如台北市大龙峒的保安宫，病人抽签后即到街上买药，以致保安宫附近重庆北路一带的中药店都将庙中药签上的药方抄了去，以方便病人在庙中抽出签后，凭号去药店抓药。据说保生大帝指点的药方极为灵验，常常是药到病除。
此外，保生大帝还作为护卫乡土、扫除公害的威猛武神，有时甚至无所不能，如台北县保福宫所处地点及附近区域经常遭水淹，之后便疟疾横行，后请出“保生大帝敬五方”，即在五个角落站（下）符保平安，保生大帝镇守中间，保福宫一带再也不被水淹了，疟疾也被控制住。
总之，保生大帝这位神仙乐于助人，供奉保生大帝的宫庙也都热衷于慈善公益及文教事业。如台北市大龙峒的保安宫长年从事社会公益事业，积极参与各项文教活动，还设置奖助学金，发放低收入户救济金，参与急难救助，并利用开办的图书馆，推广成人教育。
台南县学甲镇的慈济宫也通过大力推广文教事业，回馈地方，目前已兴建了一座文化大楼，一楼为康乐台，二楼为陶瓷馆，三楼为文物馆，四、五楼为图书馆和阅览室，六楼为宫史馆，设备齐全，均向社会开放，成为地方文化的中心。
高雄县大寮乡的保福宫不仅将场所借给乡公所办幼稚园，还聘请老师来此教小朋友念书，宫内书声琅琅，堪称奇观。
由于保生大帝的功能不断扩大，往往在每个地方都形成其自己的信仰圈和辖境，以确保一方平安。如台南县学甲镇的慈济宫，其辖境有三寮湾、溪底寮、二重港、渡仔头、宅仔港、倒芳寮、学甲寮、大湾、学甲、中洲、山寮等13个村庄；台南县归仁乡的仁寿宫，其辖境为归仁、辜厝、许厝、看西、后市、看东等6个村落。澎湖县湖西乡的保宁宫，其辖境为角寮、北寮、湖东、湖西、白坑、红罗6个村落。辖境造成了信仰圈的形成，增加了这种看似松散的民间信仰的凝聚力。
