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小儿食积和疳积的食疗方法

来源:养生科学  时间:2018-05-01 17:42:37

小儿食积,往往是由于过量食入厚味食品或常吃油炸、黏腻等不易消化的食物所致。当天没消化的食物,在体温和黏液的作用下,继续溶化和分解,沉积在胃肠的内壁,阻碍胃肠的吸收功能。

小儿疳积,是指一向脾胃气血不足,消化不良造成的症候。不论食积,还是疳积,病重者都要送医院医治,轻者用食疗方法,即可调治。

(1)消食饼。鸡内金1一2个,将其焙干研碎,与面粉100克,做成硬币厚薄的饼,焙热后,切成像苏打饼干一样大小的方块,继续用小火烘干,即成健胃化积的“消食饼”。可作为主食,也可作为点心食用。可配以白糖、芝麻盐食用。

(2)红枣米粥。红枣适量,煮熟后去皮核,与米适量同煮粥食用。

(3)山药米粥。大米或黄小米100克,干山药片一把,同米共煮粥,熟烂后可做正餐食用。有鲜山药,亦可先蒸熟,去皮后当点心吃。

(4)白萝卜粥。白萝卜适量,同米煮粥食用。不愿吃萝卜的小儿,可用煮萝卜的汁与米共煮粥,加适量红糖调服,具有开胸、顺气、健胃之功效。

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