说起药酒的起源,旧有商代、唐代、宋代等多种说法。其实要了解和弄清楚中国的药酒是在哪个朝代后出现的,我们需要先了解一下什么是药酒,即给药酒下个定义。
北京某大学专家给出的定义是: “所谓药酒,系指用植物性的根茎叶花果和动物的尸体以及内脏及矿物性的化工产品,按一定比例,用酒浸渍一定时期,去其渣滓所获得的酒液。”
根据这个定义,《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”,专门讨论用药之道。所谓“汤液”即今之汤煎剂,而“醪醴”者即药酒也。《黄帝内经》一书是战国时代的人假托黄帝之名写的一部医学著作。由此可见,中国在战国时代有药酒了
对于药酒,古人也有较多的阐述,概括而言,主要有以下几个方面:
药酒能治疗疾病。药酒对内科、妇科、儿科、骨伤科、外科、皮肤科,眼科和耳鼻喉科等临床各科上百种常见病和多发病具有治疗作用,对一些急性疾病和大多数慢性疾病不仅适用,而且疗效显著。
药酒能预防疾病。由于许多药酒有补益健身之功,能增强人体的免疫功能和抗病能力。有些中药能起到双向调节人体器官功能的作用,预防病邪对人体的侵害,起到预防保健作用。
药酒能美容润肤。某些药酒通过活血、排毒等途径,益内养外,可有益于皮肤健康。
药酒能养生保健,益寿延年。许多保健型药酒,能使人保持旺盛的精力,延缓衰老,对年老体弱者尤为适用。一些传统习俗诚为有益,如民间在重阳节时有饮用菊花酒防老抗衰的习俗,确实颇具实用性并有科学依据。
药酒能作病后调养和辅助治疗。药酒可通过扶助机体正气,或发挥药物的祛邪作用,既可辅助治疗疾病,又有助于病后的调养,可促进病体早日康复。
说了这么多,好象都有点扯远了。不过,通过以上这些,相信你也弄清楚中国的药酒是在哪个朝代后出现的了。
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