比利时人以吃西餐为主，习惯使用刀叉。面食是他们的主食，主要爱吃烤面包和甜面包，其早餐习惯喝酸牛奶，吃水果，一般都不爱吃油腻大的菜肴。他们吃西餐比较讲究，首先是摆一块餐巾在双膝上，然后左手拿刀，右手拿叉，将食物一块块切下，吃完后将餐具摆好，否则会被认为是没有教养的表现。
巧克力作为比利时的特产，与瑞士巧克力齐名，味道从传统的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味，应有尽有，现在大约有400多种巧克力了。在精美西点屋和超市，人们都可以买到物美价廉的手工巧克力。
比利时法定节假日主要有：除夕、重生节、国际休息节、耶稣升天节（重生节后第6个周四）、圣灵来临节（重生节后的第个7周日）、国庆节（7月21日）、圣母升天节（8月15日）、诸圣瞻礼仪（11月1日）、一战停战日（11月11日）、国王节（11月15日）、圣诞节、布鲁塞尔首都年夜区节（5月8日）、法语语区节（9月27日）、弗拉芒语语区节（7月11日）。
