据有关资料介绍，过去，甘肃陇东地区婚俗包括：提亲、相亲、看家、订婚、纳礼、送水礼、添箱、压床、娶亲、上马、下马、代礼、拜堂、入洞房、开脸、封院、铺床、闹洞房、开斋、拜大小、送客、四刀面、站对月、躲忙、四门等20多个大程序，百十个细节。
在这些繁杂的礼节中，渗透着陇东传统文化的因子，其最大的特点是突出了农本意识，表现为鲜明的土地崇拜和谷物崇拜心理。
当新郎与新娘拜天地时，在洞房里要设香案，如父母早亡，要在香案上摆上神主或先人遗像，另外必须在香案上放盛着粮食的升斗。新娘由其兄背进洞房，放在铺着大红毡的炕上，或朝东或向南端坐。这时，新郎亲自把粮斗抱放在东南向的炕角，然后面朝粮斗而坐，寓意“新不离粮”。
在环县，新郎开门先入，手端装有五谷、草节、铜钱的升斗，先在洞房里撒一圈，然后迎着新娘泼撒。以象征新人进门，带来了粮食和财气。在宁县、正宁等地，新郎和新娘手中各持装着五谷杂粮的饭碗和盛着酒菜的碟子，恭恭敬敬地放在香案上表示五谷丰登，婚姻美满。诸如此类的仪式结束后，才开始拜天地、拜高堂、夫妻互拜。此后几日的仪式中都与宗土拜谷之类有一定的联系。
新娘与新郎度过初夜，第二天新娘进厨房做试手面，当地人叫“进门”。门上挂一个馍馍一根葱，新娘走到跟前伸长脖子咬一口馍馍咬一节葱，然后要揪下馍馍，扔进早放在旁边的水缸里。这时，家人根据馍馍的仰扣预测生男或是生女。
新娘走进厨房后便要举行揭碗子仪式。男方家早在面板上扣着三只碗，碗下分放着盐、肉、钱或麦麸，新娘随意揭开一个碗，如揭中盐意味着有缘份，揭中肉意味着贫嘴，揭中麦麸意味着有福气，揭中钱意味着爱财。
还有的地方在完婚后第二天，用手帕蒙住新娘的眼，由新郎托着她走到院中央用手去抓桌子上摆好的五谷粮食，如她的手摸到某种粮食，就意味着来年这种作物一定丰收。
有些地方还有更可笑的讲究，男方家用面团捏成一对男女，放在被窝里，让新娘去摸，如摸中男子便认为日后粮食丰产，如摸中女子便认为有水涝。
庆阳是公刘的邑地，当地的婚姻习俗充满着与农事相关的仪式。订婚、迎亲、入洞房、回门等都离不开粮食。订婚时要给女方家送一瓶装有五谷的礼物，迎亲时沿途要撒一些谷物，入洞房时在床上要放几个大馍馍，回门时也带一些用面团捏成的面山及动物形状的食品。
