黑龙江区域的村落多饮用井水，每个村屯都有几口甜水井，远在唐代渤海国上京龙泉府的八宝琉璃井，至今还完好地保存着。距今已1000余年，这可以说是黑龙江省内最为古老的井。
张贲《东京记》载：渤海宫殿遗址有“左右石井二，白石瓷砌，八角形。”现存的八宝琉璃井就是其中的一口，井深约6米，上口较小，呈圆八角状，约略可见收成角之迹象，由井口下至约60厘米处渐变粗，直径约1米，再下约80厘米处渐收至底，故成瓶状。据方志记载，清代曾掏过八宝琉璃井，发现铁砧、银牌、铜镜、井墩木等，民间传说足当时渤海王饮水用并。
除八宝琉璃井以外，渤海上京龙泉府宫城各区如东、西、北区等，东、西、北内苑以及内城东、西区等都发现了不少口水井。外城所发现的十几眼水井，特别是其中有一眼方形水井，井身全部用条石砌筑，做工用料之精细超过八宝琉璃井，井底穿透玄武岩层，水清纯而甘洌。
据传说宁安的土台子村，原有四到六个土台子，每个土台子附近都有一口水井，村南有一口很特殊的古井，水量特别允足，至今村民还在饮用这几千年古井的清凉井水。
井是黑龙汀区域特殊的文化风景线，每个村庄，都以有几眼上好的甜水井而自豪。打井的方法是先挖土，然后用石条砌成井帮，有的用木板镶成井帮，井底穿过岩层，在井口建有井栏，上设辘轳头，有井绳。提水的桶多用柳条编成，俗谓“柳罐斗”；挑水的桶也多用木制，俗谓“水梢”。因井深，提上一桶水往往在辘轳头上绕几十圈。
井水是全村的饮水源，严禁往井里扔不洁之物，打上来的水不许再往井里倒，打水时如遇老者或幼者，必帮忙打水注满水桶，视其挑走后再自己打水。如井口的柳罐斗因井绳断裂落入井中，一定要用铁钩捞出，重新结牢，不许不管。井栏旁俗称“井沿”，不许在井沿洗衣物，洗菜蔬，以防止污染井水。黑龙江区域冬天滴水成冰，打水滴落的水转眼便冻结成冰，井沿便成了冰窟了，每隔一段时间村长便要组织刨冰．只要一声招呼：“刨冰了！”各户人家便都自觉地拿着铁镐到井沿刨冰，刨下的冰堆积在井旁，形成冰山，到正月十五元宵节的夜里，人们来此滚冰，俗以为：“滚流冰，腰不疼！”
