夸父追日的的故事可能发生在中国河南。据传说，太阳女神羲和是东方天帝帝俊的妻子，她有十个儿子。这十个小太阳都住在东方海外的汤谷里。汤谷在东洋大海之中，因为太阳每天在那里洗浴，把那里变得滚烫滚烫的，像烧开了的汤水，所以叫做汤谷。
汤谷里有一棵非常奇怪的扶桑树，它的两棵巨大的枝干生长在同一个树蔸上。太阳女神规定十个太阳轮流上班，一个爬在树上时，其他九个就泡在扶桑树下的水里；只有当一个太阳在天上值完班，回到汤谷休息时，另一个才能出去。太阳女神不辞劳苦，每天驾着由六条蛟龙拉的太阳车，亲自护送她的孩子去上班。所以每天人们只能看见一个太阳。
太阳每天东升西落，有条不紊，却不料北方大荒之中的高山上，有一个巨人正在密切地关注着他。这个巨人的名字叫夸父，身材异常高大，力大无穷。夸父耳朵上挂着两条黄蛇，手里还玩着两条蛇。夸父很喜欢幻想，有着小孩子一样的天真烂漫，而且有着非凡的意志和顽强的毅力。
他看着太阳，想啊：太阳一落下去，天就黑了，可我最讨厌黑暗了，光明多好哇，我要去追赶太阳，不要他落山。而且，太阳的那圆圆的脸蛋上，沾上了一些黑斑，我要去追赶太阳，请他把脸盘擦干净，这样就更明媚更光亮了。再说，太阳在夏天里喷出了太多的光和热，冬天的能量又太少了，我要去追赶太阳，叫他平均使用能量，不要弄得有酷暑和严寒，四季如春该是多好啊。
想到这里，夸父再也坐不住了，他提着一根木棍子，撒开两条长腿，就朝太阳追去。
他每跨出一步，大地就震得直摇晃，地面上就留下一个长长的巨大脚印。太阳刚洗完澡从扶桑树上升起来，悠然向西方行走着，陡然看见一个巨人像一座高山一样向他压过来。他吓了一大跳，大叫起来：
“哎呀，妈呀，巨人来啦！”太阳女神羲和正在不紧不慢地驾着太阳车，也吃了一惊，在空中甩了一个响鞭，促使六条蚊龙抖擞精神，加快速度，奋力朝前跑去。夸父一见，也急了，吼道：“停下，停一下，别跑啊！”太阳以为夸父要伤害他，哪里肯听他的话，像风一样朝前飞奔。
夸父追了好大一阵子，没有追上，便停下来歇歇气。他把鞋子里的土块、石子往外一倒，就成了一座小山。接着，他继续往前追。跨过一座座高山，穿过一条条大河，眼看快要追上太阳了。可是太阳那颗巨大的火球炙热地烧烤着他，夸父出了许多汗，一时焦渴难忍，嘴唇裂出口子，渗着血丝。无奈之中，他伏下身子，去喝黄河里的水。
“咕噜咕噜”猛喝一气，黄河水就被他喝干了。他又去喝渭河里的水，渭河水也被他喝干了。但他还是不解渴，于是打算去喝大泽里的水。
